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咸性的食物有哪些呢?

时间:06-24 来源:常识知识 访问次数:197

食物的性质是各不相同的,其中就分有酸性食物以及碱性的食物,那么大家有了解过碱性的蔬菜有哪一些吗,其中就包括包心菜、芹菜、菠菜以及大白菜,饮料则有豆浆、牛奶、蜂蜜等。

1、 碱性蔬菜

主要有:辣椒、包心菜、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、小白菜、菜花、苋菜、空心菜、韭菜、竹笋、洋葱、莴笋、茭白、萝卜、胡萝卜、藕、百合、红薯、土豆、山药、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、四季豆等。

2、水果类

大部分水果都属于碱性,主要有:草莓、梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、柠檬、橘子、橙子、苹果、菠萝、梅、葡萄、杏、桃、樱桃、桂圆、红枣、山楂、石榴、桂圆、杨梅、荔枝、荸荠、桑椹、木瓜、哈密瓜、猕猴桃等。

3、饮料类

碱性饮料有:茶、葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜、现榨果汁、矿泉水、无糖黑咖啡。

4、 调料类

碱性调味料主要有:大蒜、葱、香菜、蒜苗、咖喱、迷迭香、八角、姜、芝麻酱、醋等。

5、碱性菇类有:

蘑菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、草菇、猴头菇、黑木耳、银耳。

6、海菜类:

海带、紫菜、海藻、珊瑚草。

7、 其他类

碱性食用油:橄榄油、菜籽油、亚麻仁油。 碱性坚果、豆类:莲子、松子、杏仁、栗子、红豆、绿豆、黄豆、芝麻、蚕豆、豌豆、扁豆。

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